lunedì 6 febbraio 2012

mangiare leggero a cena è la chiave per una dieta perfetta

Sono una dietologa e oggi voglio parlarvi di dieta per le persone che vogliono perdere pochi chili. Se dovete perdere meno di 10 kg la chiave per dimagrire è solo una: mangiare leggero a cena. A colazione potete mangiare i dolci, i biscotti, una merendina ma non troppo calorica, le fette biscottate con il miele o con la marmellata. A pranzo mangiate i carboidrati che sono essenziali per avere tutte le energie necessarie per lavorare tutto il pomeriggio, soprattutto se fate lavori pesanti. Ma a cena dovete regolarvi, se volete perdere almeno 800 gr ogni settimana. La cena ideale è questa: un petto di pollo o una coscia di pollo con tante verdure cotte. Se non vi piace il pollo allora mangiate il tacchino o il coniglio. Potete cucinare il coniglio o il tacchino con l'aceto e le olive oppure con la cipolla che non è un alimento calorico, anzi direi che è dietetico. Al posto della carne potete decidere di mangiare il pesce, come una fetta di salmone bollito oppure una spigola bollita conditi con pochissimo olio e un'insalata di pomodoro e lattuga. Un'altra alternativa è la minestrina. Pensate a tutti gli anziani che mangiano la minestra a cena ogni giorno e non ingrassano di un grammo. Sò che è difficile rinunciare al pane e alla pasta a cena ma dovete imparare a mangiarli solo a pranzo. I dolci solo a colazione e eliminare dalla vostra dieta tutti i fritti, i condimenti come olio e burro, e soprattutto il cibo dei fast food che viene comunemente chiamato cibo spazzatura. Il mc donald per esempio è molto buono e piace quasi a tutti ma un panino contiene dalle 500 alle 600 kcal ... per non parlare delle patatine fritte che hanno altre 250 kcal (la porzione piccola) e la bibita che è piena di zucchero, a meno che non prendiate quella zero come coca cola zero, ma sappiate che non è comunque la cosa più adatta da bere a dieta perchè gonfia la pancia essendo una bibita gassata.

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